El Molino Campo Claro, empresa dedicada a la elaboración de productos orgánicos en la localidad de Carlos Keen, partido de Luján, anunció el cierre de su producción tras treinta años de actividad. La noticia fue comunicada por sus propios trabajadores y socios a través de un extenso mensaje publicado en redes sociales.
Los orígenes de Campo Claro
Campo Claro nació en 1995 como un pequeño establecimiento familiar, que abrió “la tranquera” con la elaboración artesanal de harinas integrales y aceites prensados en frío, dando inicio a una trayectoria vinculada a la agricultura orgánica, según destaca el medio local El Civismo de Luján.
“Desde sus inicios, la empresa sostuvo la vocación por la investigación y el perfeccionamiento permanente en la elaboración de alimentos saludables, manteniendo viva la impronta de su fundador, Harald Witomir Tomys, cuyos ideales marcaron la identidad del molino y fueron asumidos por todo el equipo de trabajo”, completa El Civismo. (DIB)