El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó la habilitación de establecimientos de producción primaria o tambos que proveen leche a plantas destinadas a la […] Leer más »
Por cada litro de leche que produjo un tambero en Argentina, perdió casi $ 20 en enero, de acuerdo con el informe mensual de rentabilidad sectorial que elabora el Observatorio de la […] Leer más »
Un trabajo de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) junto a la Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe (Meprolsafe) y la Confederación de Asociaciones […] Leer más »
En diciembre, en promedio, cada productor de leche de Argentina cobró $ 478,90 por litro entregado en tranquera. Ese valor, está $ 12,76 por debajo de los $ 491,66 […] Leer más »
La producción de leche en Argentina alcanzó 11.618 millones de litros en 2025, representando el volumen más alto de la década para el sector lácteo y el […] Leer más »
Después de haber cerrado el primer semestre con una pérdida de $869 millones, Mastellone Hermanos, propietaria de La Serenísima, profundizó sus números rojos: en los nueve meses […] Leer más »
Aunque obedece fundamentalmente a una fuerte recuperación tras lo que fue un derrumbe en el inicio de 2024, no deja de ser un dato positivo […] Leer más »
La lechería argentina vive un presente mucho más alentador de lo previsto. Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la producción de leche en junio alcanzó los 928,6 millones de […] Leer más »
La multinacional canadiense Saputo se consolidó en el ciclo 2024/25 como líder en el ranking de las industrias lácteas que operan en la Argentina, según el listado que […] Leer más »
Un total de 816,4 millones de litros de leche fue la producción que ofrecieron los tambos argentinos en marzo, según datos de la Dirección Nacional de Lechería (DNL) analizados por el Observatorio de la Cadena […] Leer más »
