La lechería argentina atraviesa un escenario de claroscuros: mientras la producción hace casi dos años que no ha parado de crecer, los márgenes de la […] Leer más »
La vaca que dio casi 160 litros en cuatro ordeños se consagró como una de las grandes protagonistas de la 105ª edición del Concurso de Vacas […] Leer más »
La compañía multinacional Saputo se quedó por tercer año consecutivo con el “torneo” de las industrias lácteas más grandes de Argentina: volvió a ganarle a Mastellone y a Savencia. Según […] Leer más »
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca eliminó el rubro lácteos del Sistema de Información de Operadores de Carnes y Lácteos (SIOCAL), en el marco del proceso […] Leer más »
La actividad lechera continúa desde hace tiempo por un camino paradojal: la producción de sigue creciendo tanto en la provincia de Buenos Aires como a nivel nacional, […] Leer más »
El Gobierno nacional derogó este viernes el régimen que regulaba el Registro de Operadores Lácteos, una herramienta creada en 2006 para registrar y fiscalizar a los […] Leer más »
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó la habilitación de establecimientos de producción primaria o tambos que proveen leche a plantas destinadas a la […] Leer más »
Por cada litro de leche que produjo un tambero en Argentina, perdió casi $ 20 en enero, de acuerdo con el informe mensual de rentabilidad sectorial que elabora el Observatorio de la […] Leer más »
Un trabajo de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) junto a la Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe (Meprolsafe) y la Confederación de Asociaciones […] Leer más »
En diciembre, en promedio, cada productor de leche de Argentina cobró $ 478,90 por litro entregado en tranquera. Ese valor, está $ 12,76 por debajo de los $ 491,66 […] Leer más »
