Miguel Riglos se prepara para recibir la 7ª edición de la Fiesta Nacional del Asador Criollo, que se desarrollará el próximo 20 de septiembre con una jornada dedicada a la gastronomía, las tradiciones y la cultura de la región.
La propuesta convocará a más de 30 parejas de asadores, que participarán de los distintos fogoneros en representación de las diferentes subsedes. Se espera además la presencia de más de 800 comensales, que podrán disfrutar de una jornada dedicada a los sabores y productos de La Pampa.
Entre los protagonistas de la competencia habrá presencia riverense, ya que Tito Escofet y Juan Prost lograron clasificarse y estarán entre los finalistas de esta séptima edición.
Una jornada a puro asado y tradición
Las actividades comenzarán a las 9:00, con la apertura del patio de asadores y el inicio de las tareas en los fogoneros.
A las 9:30 se habilitará el paseo de artesanos y emprendedores, sumando distintas propuestas para quienes se acerquen a disfrutar de la celebración.
Al mediodía llegará uno de los momentos centrales de la jornada, con el almuerzo de asado a la estaca, acompañado por la presentación del grupo folclórico El Entrevero.
La competencia se extenderá durante el día y la premiación está prevista para las 17:00.
Una fiesta que reúne a la comunidad
La Fiesta Nacional del Asador Criollo es organizada por la Asociación de Bomberos Voluntarios de Miguel Riglos, con el acompañamiento de la Municipalidad y la Secretaría de Turismo de La Pampa.
La celebración busca reunir en un mismo espacio gastronomía, tradición, cultura y encuentro comunitario, con una propuesta que año tras año convoca a participantes y visitantes de distintas localidades.
En esta nueva edición, la presencia de Tito Escofet y Juan Prost como representantes de Rivera suma un motivo especial para acompañar y seguir de cerca la participación de la localidad en una de las celebraciones gastronómicas tradicionales de la región.
