El precio de la carne vacuna volverá a subir en las carnicerías la próxima semana, con aumentos de entre $1.000 y $1.500 por corte, adelantaron las cámaras empresarias […] Leer más »
La carne vacuna fue uno de los alimentos que más se encareció en noviembre, en la mesa de los argentinos. De acuerdo a un informe del sector, […] Leer más »
En medio de una crisis en la industria cárnica, los frigoríficos de consumo interno y las plantas que trabajan para grandes expendios de carne anunciaron que cobrarán el servicio de faena a quienes realicen […] Leer más »
Víctor Tonelli, productor y consultor ganadero, explicó que el consumo de carne vacuna en Argentina atraviesa una transformación profunda, marcada por una caída histórica en […] Leer más »
“Vamos a poner a Estados Unidos primero, no a la carne desde la Argentina”, aseguró hoy la secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, en […] Leer más »
(Diario de Rivera) – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) modificó las condiciones sanitarias para el ingreso de carnes (con o sin hueso), productos […] Leer más »
En un escenario de caída en el consumo de carne vacuna, los precios de los cortes volverán a aumentar entre un 5% y un 10%. […] Leer más »
Entre enero y octubre, el consumo per cápita de carne vacuna se redujo un 11,2% interanual, hasta 47,2 kilos por año -en promedio, por habitante-, y llegó al […] Leer más »
El consumo de carne se desplomó en lo que va del año al peor registro en 26 años, de acuerdo a un informe de la […] Leer más »
El consumo de carne vacuna en la Argentina había sufrido una caída a niveles históricos, pero ahora parece mostrar señales de recuperación, según un relevamiento […] Leer más »
