Jorge Páez, presidente de la Federación Pampeana de Cooperativas (Fepamco), en una entrevista con La Parte y el Todo por la Televisión Pública Pampeana se refirió al sector apícola, del cual es referente desde la cooperativa Cosedo. “Ha sido el segundo peor año desde 2007. Pasamos de 400 toneladas en una temporada normal a apenas 140 este año. Es para el olvido”, lamentó.
La apicultura genera más de 100 puestos de trabajo directos en Doblas, una localidad de apenas 2.000 habitantes. “Cuando hay un año bueno, el ingreso económico total del sector supera el presupuesto del municipio”, ejemplificó, destacando el impacto económico local.
“Somos grandes defensores de la apicultura, porque sabemos lo que genera. Y cuando no está, se nota muchísimo en la economía de nuestro pueblo”, afirmó.
Jóvenes, cooperativismo y futuro
Consultado por la participación de nuevas generaciones en el movimiento cooperativo, Páez reconoció que “hay una falta de participación generalizada”, que afecta a todos los sectores sociales. Aun así, destacó algunas iniciativas locales como la creación de una cooperativa escolar y el Proyecto Jóvenes Apicultores, que logró sumar unos 20 nuevos productores en Doblas.
“Les financiamos el material, los acompañamos… pero años como este desalientan, porque es mucho trabajo y poco ingreso. Además, el costo de alimentar colmenas en invierno es muy alto”, señaló.
Expo Apícola 2025: resistencia y compromiso
A pesar del mal año productivo, Páez confirmó que la Expo Apícola de Doblas sigue en pie. “En estos años es cuando más hay que estar. Los años difíciles son los que hay que apechugar”, dijo. El evento será una oportunidad para mostrar las últimas novedades del sector y mantener activa la red nacional de apicultores.
En cuanto al mercado, Páez señaló que el 95% de la producción de miel se exporta, ya que el consumo interno sigue siendo escaso. “El pampeano sigue sin consumir miel. Se consume muy poco”, concluyó.
(Con información de La Arena)
