La dupla riverense conformada por Gonzalo Escofet (Asador) y Manuel Schejter (Fogonero), se quedaron con el segundo lugar de la competencia de asadores en la tradicional Fiesta de Asadores Criollos, realizada en la localidad pampeana de Winifreda.

Con este resultado los asadores locales clasificaron para participar en el mes de septiembre en Miguel Riglos del Certamen Nacional de la especialidad.

El evento, bajo la organización del municipio de Winifreda, contó con 11 parejas de las provincias de La Pampa, Córdoba y Buenos Aires, de las cuales 8 fueron provenientes de distintas localidades pampeanas, una de Rivera, Bs As, otra de Bunge, Bs As y la restante de Jovita, Córdoba.

En esta oportunidad, la pareja de nieto y abuelo integrada por Adolfo Funes e Iñaqui Jañez , representantes del Cuartel de Bomberos Voluntarios de Winifreda, se quedó con el primer puesto.

En tanto que en la tercera posición se ubicó el binomio Ricardo Prado (asador) y Omar Muñiz (fogonero) de Winifreda.

El sitio local Infowini señaló que las dos parejas winifredenses ya estaban clasificadas para esa instancia nacional porque habían ganado en otras subsedes. Por ello, el jurado determinó que la dupla riverense que salió segunda también compita en el certamen nacional.

Premiación y música

El acto de entrega de certificados y la premiación fue encabezado por la intendenta local Adriana García y otros funcionarios y concejales.

La competencia de asadores se inició a las 9 y finalizó a las 13, cuando los participantes entregaron los costillares a los integrantes del jurado para su evaluación y calificación. Después, toda la carne fue trozada y vendida a las centenares de personas que se acercaron al encuentro.

Luego hubo espectáculos musicales. Actuaron Diego Romero con sus alumnos del taller de canto, Los Vinales (conjunto formado por cantantes de Córdoba y Santiago del Estero), Uma Aquaroli «La princesita pampeana» y Viento Pampa de Eduardo Castex.

(Con información de Infowini.com.ar)